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【中国】中国のカツカレーが中華料理にしか見えない (´・ω・`) (画像あり)

2013.06.11 (Tue)
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1 : コーニッシュレック(チベット自治区):2013/06/09(日) 00:04:28.43 ID:uPIV8XpAT

http://japanese.cri.cn/1021/2013/06/03/145s209163.htm

日本人スタッフのつぶやき250~カツカレー
2013-06-03 10:55:19 cri [A A A]

 先日、CRIの食堂に行ったら、「蓋飯」コーナーに「咖喱猪扒」というメニューがありました。

 「蓋飯」は日本で言えば丼のようなもので、ご飯に料理をぶっかけたものです。「咖喱」はカレー、「猪」はブタ肉です
から(「扒」はよく分かりません)、ポークカレーの類いだろうと思って頼んでみたら、何とカツカレーでした。



もっとも日本のよりかなり薄っぺらなカツで、カレーも辛さより塩味が立っていますが、でも全体的には立派なカツカレー
で、まあ許容の範囲でした。


 CRIの食堂では、このカツカレーは定番メニューになっていて、ちょくちょく出てきますが、まだ一般の家庭にはカレーは
入っていないようです。スーパーではレトルトのカレーやカレールーも売っていますが、あまり売れているようには見えま
せん。



 日本のCoCo壱番屋が上海には10店以上あるのに北京にはまだ3店しかなく、それもすべて東側。こちら西側では、CRIの食
堂以外では、カレー文化はまだまだ根付いていないようです。(大野清司)





73 : カナダオオヤマネコ(愛媛県):2013/06/09(日) 09:23:15.08 ID:4tYTzstz0
扒 じゃ分からないわ、どう考えても





5 : サイベリアン(千葉県):2013/06/09(日) 00:06:40.16 ID:7Q+0u5sd0
文字化けしていてどんな文字なのかさっぱりです





18 : コーニッシュレック(チベット自治区):2013/06/09(日) 00:12:13.46 ID:ecJEjY6IT
>>5
( ´ノД`)コッソリ「カレーの漢字」





65 : マーゲイ(奈良県):2013/06/09(日) 08:45:58.55 ID:i7RPsLf40
>>5
ここに書いてあるだろ







94 : セルカークレックス(西日本):2013/06/09(日) 18:17:13.27 ID:4918Ihk+O
>>1
これはこれでありだな





7 : キジトラ(大阪府):2013/06/09(日) 00:08:10.58 ID:tlLp6aQ00
カレーあんかけやな





8 : アジアゴールデンキャット(dion軍):2013/06/09(日) 00:08:20.11 ID:NE+N5XZDT
あんかけみたいだ






10 : イリオモテヤマネコ(福岡県):2013/06/09(日) 00:08:53.80 ID:U3k0yZk20
そもそも「カツカレー」って何料理なんだよ





12 : ジャガーネコ(東京都):2013/06/09(日) 00:09:32.62 ID:H9B7kYPA0
カツ乗ってるの?(´・ω・`)





13 : バーミーズ(沖縄県):2013/06/09(日) 00:09:46.94 ID:bs1Lmww60
インド→イギリス→日本→中国
と伝わったならオリジナルと完全に違っても仕方ない

まあ日本から伝わったかは知らんが







24 : スコティッシュフォールド(東京都):2013/06/09(日) 00:30:59.55 ID:FeAkWpdp0
>>13
当時イギリスから伝わったカレーが不味かったらしく、日本に隠れていたインド人(インド独立の活動家)が
その味に憤慨、「こんなのはカレーじゃねー(怒」とばかりに本場の味を日本に伝えている
今でもお店があるし、レトルトでもある、日本のカレーとは違うけど結構美味しいよ





31 : アメリカンボブテイル(やわらか銀行):2013/06/09(日) 00:43:36.19 ID:U9oZOU/eP
>>13
麻雀もUSA経由で伝わって来たというしな。





15 : 白黒(長野県):2013/06/09(日) 00:11:36.08 ID:ggOXbrm80
中国のカレーはただのカレー風味のあんかけだった
あれはカレーじゃない






30 : ヤマネコ(北陸地方):2013/06/09(日) 00:40:23.33 ID:RAt61qHo0
こないだスーパーで中国人だか台湾人だかの観光客がバーモントカレーを大量買いしとった





40 : ジャガーネコ(新疆ウイグル自治区):2013/06/09(日) 01:08:18.47 ID:qic6aTjI0
>>30
中国のカレールーは不味いらしく
日本のが大人気らしい
まぁそのうちハウスとかが現地生産するんだろけど






36 : パンパスネコ(やわらか銀行):2013/06/09(日) 00:56:01.60 ID:thDdxRUf0
松屋の勝ちw






38 : シンガプーラ(福岡県):2013/06/09(日) 01:04:58.00 ID:QPGCQHc/0
甘酢あんかけ





48 : 三毛(東京都):2013/06/09(日) 01:30:16.36 ID:vPjwwUAM0
ごはんに、酢豚とボンカレーが意外にアリだったからな





51 : (宮城県):2013/06/09(日) 01:41:50.11 ID:QbsDDTZy0
なんか甘酢っぱそうなんだが






53 : チーター(西日本):2013/06/09(日) 01:45:18.35 ID:utPNpt6H0
ケチャップ味?






61 : ラグドール(千葉県):2013/06/09(日) 08:13:05.37 ID:KpRWIBTw0
もう、インド人もびっくりな料理






63 : エキゾチックショートヘア(やわらか銀行):2013/06/09(日) 08:35:22.93 ID:mduDYlhn0
これは日本の中華料理店でもカレー風味あんかけカツ定食として出せそう





67 : ロシアンブルー(埼玉県):2013/06/09(日) 08:54:33.74 ID:BUbpFBnp0
中国じゃケンタでカツカレー売ってるんだな



あと味千でも


で、??猪?でぐぐると普通のカツカレー沢山出てくるぞ





71 : カラカル(東京都):2013/06/09(日) 09:17:09.12 ID:awrxsuxd0
>>67
スレ画より美味そうだな、まともに食えそうだし







77 : ぬこ(岩手県):2013/06/09(日) 09:38:20.35 ID:HPexby2I0
少し前に当社に来たメリケン人。
メリケン人にはトンカツが効くという、このスレ知識からトンカツ屋に連れて行ったら想定どおりハマった。
それはいいんだが、毎日昼飯がロースカツ定食とはいかがなものか。
で、たまには一緒に行こうと連れて行かれ、奴は定食、自分はカツ丼。
「なんだそれは?何?カツを煮て乗せたのもの?こんなサクサクジューシイなのを煮るなんて変だぞ!」
ちょっとムッときたので、一切れ食わせた。
「!!!!!WHOOOOOOOOOO」半分食われた。
次の日から、昼飯をロースカツ定食にするか、カツ丼にするか悩むメリケン人の姿があった。
「何かまだ隠しているだろう!言え!」
カツカレー食わせた。次の日から、昼飯を(ry
「何かまだ隠して(ry
カツサンド食わせた。次の日から(ry

次はメンチカツを教えようと思っている。






79 : ツシマヤマネコ(庭):2013/06/09(日) 09:43:03.82 ID:ssooOscL0
>>77
メンチの次はソースカツ丼だなw






90 : 縞三毛(公衆):2013/06/09(日) 17:31:05.37 ID:iVfaKHbf0
蕎麦屋のカレー丼みたいなカレーだな





91 : ヤマネコ(中国地方):2013/06/09(日) 17:44:37.67 ID:jMtVk4m80
これってあんかけカツどんじゃねぇの?wwww





98 : イリオモテヤマネコ(dion軍):2013/06/09(日) 18:21:50.16 ID:vDo6v/3H0


どこの電車乗り場だよと思ったらメニュー書いてあるのかw







99 : サイベリアン(関東・東海):2013/06/09(日) 18:37:15.76 ID:xcxy5noTO
土豆牛肉ってどんな料理だよwwww





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