FC2ブログ

ワールド2chニュース-W2N- 

海外のニュースを中心にした情報サイトです

【フランス】納豆は故郷の香り!? フランス人が納豆を好きなわけ

2013.04.06 (Sat)
20090209154950.jpg

1 :やるっきゃ騎士φ ★:2013/04/05(金) 11:03:29.63 ID:???
「納豆食べられる?」日本食が好きだという外国人に対して、日本人がよく問う文句だ。
そして苦手だという顔をする外国人の機体通りの反応に私たちは「やっぱりね」と満足する。
また「好きだ」と答えたら、少々の驚きと共に、その外国人に親近感を覚える。
とにかく「納豆」の話題は、日本人にとって外国人とのコミュニケーションツールの1つだ。
実際、日本に興味を持ってくれている外国人でも、どちらかと言えば「嫌い」という返事を
もらいがちな納豆だが、じつはその納豆を比較的得意とする国民がいた。それはフランス人だ。
地理的にも文化的にも遠いと思われる欧州の国がどうして納豆を苦にしないのか。
彼らに話を聞いていくと意外な共通点が見えてきた。

初めて納豆を見る外国人にとって、独特の発酵臭、糸を引く見た目、粘る食感の3要素は、
納豆を口へ運ぶまでのハードルを高くする。日本でも、苦手な人でも食べやすくするために、
香りを抑えた納豆が売られている。しかしフランス人は、その香りを問題にしない人が多い。

彼らによれば納豆の香りはフランスの香りだそうだ。フランスには多くの種類のチーズがあり、
中には独特の香りを醸すものも多い。そのチーズの香りに納豆が似ているという。
日本で暮らすフランス人の中には、納豆の香りに故郷の香りを重ね合わせる人も多いのだとか。
香りの面で抵抗感が無いということは、納豆に対する障害が1つ消えるということ。
ゆえに日本に滞在した経験を持つフランス人たちに聞いてみると、納豆を好きになる傾向が
他国出身者より多いそうだ。

もちろん、全てのフランス人が納豆を全く苦にしないというわけではない。
フランス本国に住み日本文化に触れたことがないフランス人にとっては、香りが幾分
チーズと似ているからといって納豆を突然出されたとしても、問題なく食べられる人は
多くないだろう。

しかし、食品において香りは各人の好みにかなりの影響力を持つ。
もし納豆が世界進出を目指すとして、アジア1国のローカルな食べ物から飛び出そうと
思った時、香りという点でフランスは他国よりも納豆を受け入れられる素地があると言える。

ソースは
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1365043358139.html
フランス人が作る「ドラゴン納豆」という商品もある(通販のみ)
E1365043358139_1.jpg





92 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 17:49:44.36 ID:9QEVjR+i
ドラゴンボール納豆にすればもっと売れる




3 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:06:18.23 ID:q2sg/U0E
ようつべにも
当たり前に食う外人の動画がけっこう上がってるな
地道に普及してるのか





4 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:07:03.88 ID:Pe5r+zmR
キムチは?
キムチは?
キムチは?
とフランス人に聞きまくって
嫌われる劣等チョン猿どもでしたwww





16 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:44:06.77 ID:W0c8W+UF
>>4
イギリス人とフランス人の友人が居るが、納豆については「ひとそれぞれ」と言い、
キムチについては「唐辛子とニンニクを使いすぎて嫌い」「他の食品の味がわからなく
なるから嫌い」というような反応が返ってきた。
どんな食品でもそうだが、味や匂いや辛さがキツすぎるのは許容しにくく、発酵食品は
人やモノによる、って感じだった。





7 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:11:25.58 ID:icz6DhBj
フランスとは気が合うな。昔から。




8 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:11:49.11 ID:1U1VLemb
フランス

なんで街中に人のうんこが落ちてるの?




10 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:14:22.89 ID:zxv+nNTp
>>8
伝統、ベルサイユ宮殿で貴族はおまる、それ以外は外で




9 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:12:09.88 ID:zxv+nNTp
香水でトイレの臭いが隠し味になる国、フランスwww




15 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:34:01.82 ID:YTbe/XZQ
昔のパリでは2階3階の住人は窓から糞尿を投げ捨ててたからな。
パリの街中では傘が必需品だった。
当時は入浴の習慣が貴族の間にさえ存在しなかったからオーストリア人であるマリー・アントワネットは嫁入り道具で風呂を持参した。
匂いの感覚が他のヨーロッパ人とは違うのだろう。





18 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:46:02.79 ID:dDRuF+B9
寿司の次は納豆か?
そしてまたフランス人
寿司も生もので怖いって言っていたんだよね。

ただ納豆とパンって合わないんだよな
納豆パンなんて日本人も作ってないし。





19 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:54:24.50 ID:RDttbB6z
おフランスの香り それは納豆




20 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 11:56:11.50 ID:lJkD7Xd0
俺はチーズの匂いが苦手だわ




30 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 12:42:00.95 ID:i3NefhTR
>>20
チーズくっさいよな
俺も毎回「くっさーww」って言う
でも食べると美味。





24 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 12:20:37.11 ID:6ZsLIfkl
松茸は湿った靴下の臭い




27 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 12:25:28.88 ID:zxv+nNTp
>>24
醤油の香り成分の一部にあるらしい、なので日本人は大丈夫




31 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 12:50:45.69 ID:c9bDuai8
クラッカーに蜂の巣蜜とカマンベールは上手い.
カマンベールの代わりに納豆は逝けるのだろうか?





32 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 13:22:15.58 ID:1FVkog9o
>>31
納豆に砂糖入れる地域もある位だし意外とイケるんじゃね




42 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 13:52:40.87 ID:y34p2wih
オクラ、卵、刻みネギ、かつおぶしに濃い口醤油、で混ぜないで食べる 最高!




43 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 13:55:19.42 ID:5pqu8MqD
オクラ 納豆  完璧だね。




51 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 14:18:18.05 ID:ubvrLkIw
リーマンショックの頃大阪のJALホテルで朝食とってたんだけど
隣の白人が納豆持ってきてぐるぐる回して一口食べて
ウンウンうなずきながら全部食べてたわ
アメリカ人じゃなかったな





74 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 16:09:27.60 ID:xKdkjtz0
食ってる時はそう気にしないけど粘った糸が服についたとかだと臭いんだよなー




78 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 16:29:16.76 ID:J1xeWRoz
テレビなんかでよく外人に納豆食べさせて反応を見る番組があるけど、
お決まりのように一番臭いのきつい納豆をわざわざ選んでるよね。
今はほとんど臭いのない納豆とかあるのに。
せっかくなんだから好きになって貰えるよう美味い納豆食べさせてあげればいいのに。





79 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 16:35:30.88 ID:RB+9E+Hc
発酵したチーズを平気で食べるフランス人のなかには、納豆を平気で食べる人もいる、ということか。





91 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 17:47:51.64 ID:BM4pDyp9
一度食うとやみつきになるか
やっぱ無理!で断念するかの二択になるが
普通に炊いた米が食えるなら克服は可能だろう





93 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 17:50:40.77 ID:Ui5/xQD2
腸には超いいんだけどね。腸を強くすればほとんどの病気に勝つ




94 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 17:53:30.71 ID:dQYwnyQx
東北在住だけど、納豆嫌いな人は極少数だなぁ
西日本は朝鮮、中国の流入が多いから納豆文化が廃れたんじゃない?





95 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 17:59:57.39 ID:Ch02ee7q
>>94
いや、大阪、和歌山、四国あたりだけが消費が低くて、
九州は納豆は人気があるし、他の関西圏はまぁまぁ食べるよ。






100 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 18:39:49.01 ID:0oEHW5AD
今の納豆って匂い弱いと思うけどなぁ





81 :七つの海の名無しさん:2013/04/05(金) 16:52:46.73 ID:B4dJf69O
俺の足の匂いも時々納豆だからフランス女寄ってこないかな?


関連記事

コメント


管理者のみに表示

トラックバック