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コイケヤ 『カラムーチョ』 タイで再び販売

2013.02.25 (Mon)

1 :英二@まいごφ ★:2013/02/24(日) 21:44:35.69 0
 菓子大手フレンテ(コイケヤ)は、2月下旬からタイで辛口スナック菓子「カラムーチョ」を販売する。
香辛料を利かせた辛口料理が好まれるタイでは、「食べれば『ヒー』となるカラムーチョは、人気の的」(広報)で、
「ホットチリ味」と「わさび海苔のり味」を投入する。

 同社は2008年にもタイで現地の食品会社と提携してカラムーチョを製造販売した。しかし、
人気で生産が追いつかず、販売を中止した経緯があり、新たな提携先を探していた。今回の再進出では、
現地の大手BJCと業務提携する。

 カラムーチョは1984年に発売。当時としては珍しかった「激辛」の味つけでブームを起こした。04年には
台湾でも発売している。


ソース:YOMIURI ONLINE
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130224-OYT1T00729.htm?from=main8




2 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 21:45:38.10 0
おい!小池!




5 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 21:48:04.10 0
タイ風激辛作って逆輸入してくれ




6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 21:50:16.63 0
タイ人のスタンダードに合わせたらすごい味になりそうだなww






9 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 21:51:57.77 O
お前ら半島料理は辛いと言って叩くのに、更に辛いタイ料理は叩かないよな




15 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:17:35.48 O
>>9

タイ料理:甘い・辛い・酸っぱいを同時に味わわせつつ魚介類の旨味も堪能出来、各種ハーブの香りも相まって、おまけに意外とあっさりとしていて脂っこさはさほど感じない。
また、見た目も鮮やか。

韓国料理:唐辛子・ニンニク・胡麻油の自己主張が強過ぎ、香りや味わいが単調。
辛さが支配的で甘味や酸味、旨味よりも辛さが目立つ。
一部、薬膳料理を意識している為か、異常に薬臭い料理も存在する。
何よりも混ぜ倒して食べる事が前提な為、食べる前の盛りつけは悪くはないが、混ぜ倒してしまうので見た目が最悪になってしまう。
また、衛生観念が低い為、非衛生的なのが致命傷。


俺のイメージはこんな感じ。




16 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:19:26.44 0
>>15
一部から、わいせつが読み取れた




22 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:42:36.76 0
>>9
あっちのはとうがらしぶっこんでるだけで唐辛子辛いだけやん
タイ料理も辛いけど他にスパイスとか使ってるから辛さのうまみが違う





23 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:50:40.36 O
>>22

スパイスというよりは、ハーブだな。
レモングラスにパクチー(※香草:コリアンダー、または香港パセリ)それにコブみかんの葉。

タイ料理はそういったハーブをふんだんに使うけど、韓国料理ってハーブなんて使ってたっけ?
精々、ネギや生姜程度だろ。




10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 21:53:06.45 0
トムヤム風味プリック増量で。




11 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 21:55:49.59 O
タイの屋台の飯とか滅茶苦茶辛かった
カラムーチョはタイ人マイルドな辛さで上手いぐらいな感じか?
タイのやつはもっと辛くしてるのかな?




12 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:06:30.83 0
好きそうだもんなタイ人♪




13 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:11:15.79 O
カラムーチョってぜんぜん辛くねーだろww
ましてやタイ人にしたら味薄くて物足りないんじゃねいか?





14 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:15:38.75 0
子供のころより、辛さが大幅に甘くなってる




17 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:21:51.94 O
タイ人でも辛いの苦手な人多いだろ。
日本人が全員テリヤキ好きって外国人が思ってる様に決めつけは駄目だ!






25 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/02/24(日) 22:52:51.31 0
暴君ハバネロ最強説



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コメント

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とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

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