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【アメリカ】アメリカ軍、3年間放置しても食べられる携行型ピザの開発に成功(画像あり)

2014.02.18 (Tue)

1 :おじいちゃんのコーヒー@しいたけφ ★:2014/02/17(月) 22:18:52.02 ID:???0
 
1981年以降、アメリカ軍における戦闘糧食(レーション・いわゆるミリメシ)はそれまでの缶詰タイプなどのものから個包装化されて軽量になったMRE(Meal, Ready-to-Eat)へと大きく様変わりしました。現在では20数種類といわれるメニューがあるMREですが、ついにあらゆる意味で待ち望まれていた「ピザ」がそのメニューに加えられることになりそうです。

Military nears holy grail: Pizza that lasts years
http://bigstory.ap.org/article/military-nears-holy-grail-pizza-lasts-years

こちらがパッケージングされた状態の携行用ピザのプロトタイプ版です。透明のビニール状の袋に入れられていますが、実際には脱酸素剤とともに特殊なパウチに入れられて保存されることになっています。



なにやら研究室のものものしい雰囲気の中で製造されているピザ。通常の製法で作られたピザだと、トマトソースなどに含まれる水分が生地にしみこんでしまい、べちゃっとしたピザになってしまうところですが、研究所では数年間にわたる開発期間を経てその問題を解決したとのこと。
また、生地やソース、チーズの酸性値を調節することで、バクテリアの繁殖や酸化を抑えることに成功しています。
その結果、周辺温度が摂氏28度の環境で3年間放置しても問題なく食べられるピザができあがりました。
基本的にはサラミ状のペパロニがトッピングされたペパロニピザとなっていますが、豚肉が食べられない兵士向けには七面鳥を用いたターキーピザも用意されることになります。



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イカソース
http://gigazine.net/news/20140217-military-pizza/









19 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:27:19.23 ID:sc0OGnIe0
>>1
そこまでしてピザが食いたいのかw




27 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:30:19.31 ID:pWiScmegO
>>1
宇宙食みたいな感じなんだな…




2 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:19:28.58 ID:lW1lIrfmP
マクドナルドのことか!




36 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:32:39.37 ID:bC/g9Pum0
>>2で終わってた




3 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:20:35.06 ID:4Dx+Z33Z0
あいつらどんだけピザが好きなんだよw




11 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:23:22.86 ID:PbBGrDFg0
>>3





14 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:23:48.43 ID:1jksz/7l0
>>3
おにぎりみたいなもんなんでしょ




8 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:22:11.44 ID:UYCKLLeP0
お湯を掛けたくなる容貌をしているな。




13 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:23:46.46 ID:mjMZjgjG0
缶詰で良いんだよ
10年前のだろうと膨らんでなければいける





17 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:27:01.71 ID:UYCKLLeP0
>>13
なるほど、パンの缶詰でピザ作ればいいのか。なんか味で圧勝しそうだw




15 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:24:09.05 ID:44Cefc9+0
戦争に行ってまでぶくぶく太るのか




16 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:26:11.31 ID:h0Hkc6fe0
もう食いもんじゃねえw




20 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:27:39.96 ID:9RaTI9Q60
そんなピザは食いたくないんだが




21 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:28:16.60 ID:50PBBpNK0
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。




28 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:30:26.32 ID:5CuLAAmq0
>>21
定番のコピペかw




24 :大島栄城 ◆n3rBZgRz6w :2014/02/17(月) 22:28:47.55 ID:ei3Iw7Yi0
>豚肉が食べられない兵士向けには七面鳥を用いたターキーピザも用意されることになります。

・・・




26 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:29:59.35 ID:WCpOD9660
出前取ればええやん




29 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:30:38.71 ID:PfkD7Rvn0
ピザはソウルフードなのか(´ω`)




35 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:32:33.75 ID:gnY8Qe7H0
味濃くてノド乾きそうな食べ物を携行するのってどうなんだろう




37 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:32:47.03 ID:5a+YeQwD0
第3次世界大戦では、ギブミーピザが流行るなこれは




39 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:33:15.51 ID:BqTb1odQ0
是非技術導入して日本でも販売して欲しいものだな。備蓄用にぴったりだろ。




42 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:33:18.54 ID:fjY9jzT/0
ハンバーガーでやらないのは甘えだと思う。




45 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:34:37.22 ID:fQDcmrIl0
一方、中国はその辺にあるものを食べた




46 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:35:12.83 ID:z9Ty4Jpz0
ヒザ缶詰をつくるだけでよかったのに。




49 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:36:07.12 ID:nl1Nl1QSP
すでにマクドが開発してるじゃん




58 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:39:12.77 ID:PGtr0t4hO
マクドナルド:おせーよ




59 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:39:13.51 ID:7ysuaJJ4I
ワォ




60 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:39:15.86 ID:GnrqaJ0t0
マックの技術が生かされてます




63 :ありのままに@札幌太陽太陰暦 ◆enmbELmfiKnw :2014/02/17(月) 22:40:19.87 ID:X0wZfLdlO
日本には、「焼きそば弁当」が‥




69 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:42:18.19 ID:NYkMceZU0
日本にはランチパックというry




73 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:43:24.97 ID:BYXOp4jM0
これで火星にもピザをお届け出来るな!




78 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:45:47.23 ID:H9ihLnth0
ピザでも食ってろデブ




80 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:47:16.09 ID:UlWBTUMI0
世界各国のミリメシを食べてきたけど日本のミリメシが一番ウマイ
アメリカのは糞マズイ





81 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:47:53.01 ID:eDjYAf2F0
緊急時の保存食として家に置いておきたいな




84 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:48:37.88 ID:W0kUNtJ+0
アメリカ人はほうれん草の缶詰で元気になるってじっちゃんが言ってた・・・・・




85 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:49:04.67 ID:jnzNmySV0
そこまでしてピザを食べたいのかw

このピザが!





89 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:50:24.38 ID:EGgBfqkq0
そこまでしてピザ食いてーのかよwwwwwwwww




90 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:50:58.08 ID:8cSVJwzQ0
ピザでないとダメなんですか!?




93 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:51:34.00 ID:vMdGIrcAO
そこで何故ピザ…。







77 :名無しさん@13周年:2014/02/17(月) 22:45:42.61 ID:7k5D/DpZ0
ピザプロトタイプって新型ロボット歩兵みたいでかっこいい







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