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【フランス】フランス人のラーメンの食べ方ww(画像あり)

2014.01.04 (Sat)

1 : 32文ロケット砲(秋田県):2014/01/04(土) 16:30:06.57 ID:1SpxcnX+0

パリ・オペラ座に近いサンタンヌ通りは欧州でも有数のラーメン街だ。昼すぎになると休憩時間のフランス人が集まり、店内から外にかけ長い行列ができる。
ラーメンはパリですしと人気を二分する日本食だ。

サンタンヌ通りのラーメン店前。飲食店員のビクトリア・ジャンピエールさん(20)は「麺とブイヨンスープと肉を同時に食べられるのがすごい」というラーメンファン。
「はしを使って日本風に食べます」

フランス人はラーメンを食べる時、気の毒なぐらい苦労する。猫舌なうえ、麺をすすることができないのだ。パリジャン紙の2006年の記事は「舌をやけどしないよう、息を吸いながらズルズル大きな音を立てて食べるのが本場流」と真剣に解説している。

個人差はあるが、フランス人の家庭では一般的に、食事で音を立てないよう子どもの時から厳しく教育される。フランス人と一緒に食事をすると、そこまで神経を使わなくても、と思うほどの徹底した無音の食べ方に驚かされる。「ズルズル」は本来、極めてマナーに反した食べ方で、慣れていないのだ。

サンタンヌ通りかいわいのラーメン店で観察すると、パスタのような食べ方が主流のようだ。右手ではしをわしづかみにして、左手で持ったれんげの上で、フォークのようにくるくると麺をからめ、慎重に息を吹きかけて冷ます。

ビジネスコンサルタントのアニタ・オランドさん(52)は「汁が飛び散って服につかないように、スープに近づいて猫背になるのがコツです」。みんな、ゆっくり食べすぎて、麺が伸びてしまっている。毎日新聞パリ支局助手のルーシー・イジェルさん(29)に「麺とスープとどっちが大事?」と聞くと、「スープに決まっているわ」と即答した。麺が伸びても、どうでも良いのかもしれない。

http://mainichi.jp/feature/news/20131225mog00m070014000c.html


147852fura-men.jpg

                     ↓

                     ↓










3 : エクスプロイダー(大阪府):2014/01/04(土) 16:30:55.34 ID:dN32ShLb0
でも、そうなるわなw




5 : チェーン攻撃(沖縄県):2014/01/04(土) 16:32:00.35 ID:rJAQNLmV0
すする文化じゃないし




7 : ハイキック(チベット自治区):2014/01/04(土) 16:32:54.95 ID:4G8VUuDI0
トレビアン!




9 : イス攻撃(大阪府):2014/01/04(土) 16:33:58.96 ID:WY7Fr6Gf0
好きに食えばいい




11 : クロスヒールホールド(神奈川県):2014/01/04(土) 16:34:56.71 ID:c26ju2QdP
大晦日にラーメン食いに行って気付いたけど、俺もすすらずに食ってるわ。
メガネとか上着に汁が飛ぶのが嫌だから、口に麺を入れたら歯と舌で持ち上げつつ
食ってる。ちょっと女々しい食い方かも





95 : イス攻撃(千葉県):2014/01/04(土) 17:26:28.15 ID:DqlxfRdK0
>>11
いいんじゃね
俺は目が良いからメガネかけないし
暖かいところで食べるし上着は脱ぐから
気持ちはわからないけども





15 : ラダームーンサルト(新潟県):2014/01/04(土) 16:36:20.01 ID:Z3IDJNiy0
ラーメンごときの食い方なんて気にしたこともないな




18 : チェーン攻撃(やわらか銀行):2014/01/04(土) 16:37:47.80 ID:YYRzgd0w0
フォークで食えばそうなるわな




25 : テキサスクローバーホールド(東京都):2014/01/04(土) 16:42:09.38 ID:AL3PSD6k0
まあ外国だし好きな食い方で良いだろ
文句言われたらうぜえけど何も言わないで食ってるなら十分





27 : サッカーボールキック(埼玉県):2014/01/04(土) 16:42:45.54 ID:lGXsQb0h0
レンゲにすくって、冷ましてから食えばいいじゃん




28 : ダイビングフットスタンプ(東日本):2014/01/04(土) 16:43:22.48 ID:COGJLpCU0
ひぐまってなんだよw




33 : クロスヒールホールド(WiMAX):2014/01/04(土) 16:44:18.60 ID:QI7giQPAP
巻いて食うのはマナーとか以前にその方が旨いからなわけで
だからアルデンテとか固めにゆでて巻いて噛む事に意味がある
麺のコシがどーとか言う場合は巻いて食うのも間違ってないかもな





34 : ミドルキック(静岡県):2014/01/04(土) 16:44:20.96 ID:d2ByxFvq0
いいんだよ好きに食えば




36 : タイガースープレックス(大阪府):2014/01/04(土) 16:46:11.22 ID:TaNvfJ5h0
パリにはラーメン屋多いぞ




37 : バーニングハンマー(岐阜県):2014/01/04(土) 16:46:55.87 ID:P729Gb7+0
好きなように食えばいいよ
別にルールなんてない




41 : ニールキック(家):2014/01/04(土) 16:48:18.56 ID:TI1WNfQ00
もう、スプーンとフォークだしてやれよwwwと
つーかフランスって麺料理ないだろ。今は他の国の文化とか取り入れてアレンジしてあったりするのかもしれないけど





42 : ジャンピングDDT(大阪府):2014/01/04(土) 16:48:39.06 ID:knK5mxEC0
この食べ方なら、フォークでいいんじゃないか




43 : ビッグブーツ(京都府):2014/01/04(土) 16:48:44.08 ID:1luHTF5I0
wwwww




46 : ミラノ作 どどんスズスロウン(栃木県):2014/01/04(土) 16:49:22.05 ID:Y/0M+0uh0
確かに巻いて食ったほうがブチブチブチと噛み砕いてる食感があっていいとは思うわ




48 : マスク剥ぎ(dion軍):2014/01/04(土) 16:51:01.99 ID:tReZTqO20
悔しいがフランス人はラーメン食ってるだけでも絵になるな




53 : レッドインク(チベット自治区):2014/01/04(土) 16:53:21.92 ID:XQjFiSrM0
箸で巻いてるのか?巻くならフォーク使っちゃえばいいじゃん…




54 : ダイビングフットスタンプ(チベット自治区):2014/01/04(土) 16:53:38.19 ID:9VmJ3Wp40
レンゲ使うならちゃんとスープが絡んでて普通に旨いと思う。




55 : レッドインク(東京都):2014/01/04(土) 16:53:41.61 ID:SkWHf1X+0








61 : ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍):2014/01/04(土) 16:59:40.32 ID:Pvy7K3Lo0
フランスにラーメン街なんてあるのか




62 : ボ ラギノール(家):2014/01/04(土) 17:01:39.48 ID:6BA3YcbA0
パリのピラミッド駅のとこか
割高でそんなにうまくもないようなラーメンに、客が結構並んでるよな
留学してる日本人も集まってる





66 : クロスヒールホールド(東京都):2014/01/04(土) 17:03:47.59 ID:0xDM+1XIP
あーラーメン食べたいなー




67 : スパイダージャーマン(千葉県):2014/01/04(土) 17:03:57.07 ID:bjPupR6p0
別に気にすることではないな。




78 : マシンガンチョップ(大阪府):2014/01/04(土) 17:11:25.75 ID:CM5zgAWz0
俺もスパゲッティ箸で食うし




79 : ハーフネルソンスープレックス(東京都):2014/01/04(土) 17:12:06.00 ID:PL7H4YRR0
フランス人ってパスタも茹で過ぎのフニャフニャのやつをナイフで切ってから食べる
もうアホかと





99 : スリーパーホールド(京都府):2014/01/04(土) 17:29:11.77 ID:bdoPqOlI0
>>79
悲しいけれど麺はフニャフニャなのが旨いというのが、グローバルスタンダードなんだよ。
食文化後進国の詳しい事情までは知らないけれど、先進国では麺はコシがあるほうが旨いと
国は、日本とイタリアだけ!!
フランス人は食物はソフトで滑らかな口当たりが最高と思っているので、ミシュランの星付の
イタリア料理店でも、柔らかめにパスタは茹でて提供していた。
またイタリアに来る世界各国(欧州・北米・南米・アフリカ・中東・アジア・オセアニア)の旅行者も
「イタリアでパスタを食べたら、半生で硬いのが出てきて参った」という報告例が大昔から多いぞw。
イタリア人と日本人しかパスタのアルデンテを好まないのだ。





81 : キングコングラリアット(山口県):2014/01/04(土) 17:12:52.96 ID:ygpe2UUK0
ラ・メン




91 : 頭突き(大阪府):2014/01/04(土) 17:21:01.99 ID:WrjU466v0
日本でもパスタを箸で食わすとこ多いしありだろ




93 : ジャンピングエルボーアタック(埼玉県):2014/01/04(土) 17:24:44.81 ID:f3ruJySB0
こうやって食べるならフォークのが良かったんじゃ
カップヌードルにもついてくるときあるし




100 : アンクルホールド(群馬県):2014/01/04(土) 17:30:16.40 ID:vm8kT30P0
別に好きに食べればいいと思うけど
せっかくの町並みにラーメン屋で違和感が・・・





12 : クロスヒールホールド(東京都):2014/01/04(土) 16:35:49.96 ID:0xDM+1XIP
まあへんちくりんに見えるけどいいんじゃね?





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